La quantité d'hydrates de carbone disponibles est un facteur déterminant les performances dans les sports d'endurance et les exercices intermittents à haute intensité (alternance d'exercices et de courtes pauses). C'est pourquoi il est important de compléter les réserves d'hydrates de carbone au cours de ce type d'exercices. Ils assurent le maintien du taux de glycémie au cours de l'entraînement et reconstituent les réserves de glycogène musculaire.
Ces barres énergétiques se prêtent tant à une consommation avant et au cours de l'exercice. Avant l'exercice, le corps d'un sportif doit contenir un taux aussi élevé que possible d'hydrates de carbone. À cette fin, il doit consommer des aliments riches en hydrates de carbone les jours qui précèdent la compétition ou l'entraînement lourd (= recharge en hydrates de carbone) et prendre un repas riche en hydrates de carbone 1 heure et demie à 4 heures avant la compétition. Etixx Energy bar peut servir d'en-cas les jours qui précèdent la compétition et pendant ou peu après le repas préalable à la compétition.
En cas d'absence de consommation d'hydrates de carbone au cours d'efforts prolongés, les réserves de glycogène musculaire s'épuiseraient au bout d'environ 90 min. Quelle quantité d'hydrates de carbone faut-il consommer au cours de l'exercice?
- Exercices < 1 h (15): inutile de consommer des hydrates de carbone pendant l'exercice.
- Exercices de 1 à 2 h: 30g d'hydrates de carbone par heure d'exercice. (environ 1 Energy bar)
- Exercices de 2 à 3 h: 60g d'hydrates de carbone par heure d'exercice. (environ 2 Energy bars)
- Exercices >2,5 à 3 h: jusqu'à 90g d'hydrates de carbone par heure d'exercice. (jusqu'à 3 Energy bars environ)
Le Etixx Energy Nougat a été enrichi par le miel et les amandes et contient 30g d'hydrates de carbone par barre. Il fournit donc l'énergie nécessaire pour fonctionner à un niveau optimal. On a également ajouté du magnésium, qui contribue à un métabolisme de l'énergie normal et une réduction de la fatigue et de l'épuisement.
Comme recharge en hydrates de carbone |
1 barre (comme en-cas) |
30 min AVANT |
1 barre |
PENDANT |
1 à 2 barres par heure d'exercice* |
* 1 à 2 barres apportent respectivement 30 et 60g d'hydrates de carbone.
sucre, sirop de glucose, amandes (20%), miel, blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile d'olive), oxyde de magnésium, extrait naturel de vanille.
Information nutritionnelle:
Par 100g |
Per barre (40g) |
|
Energie (kcal) |
442 |
177 |
Energie (kJ) |
1849 |
740 |
Grasses (g) |
14 |
6 |
Protéines (g) |
6.6 |
2.4 |
Glucides (g) |
72 |
29 |
Dont sucres (g) |
65 |
26 |
Sal(g) |
0.04 |
0.02 |
Par 100g |
Per barre (40g) |
|||
Vitamines et minéraux |
% RI |
% RI |
||
Magnesium (mg) |
144,8 |
38.5 |
57.9 |
15.4 |
- Contient des hydrates de carbone (72%) pour un approvisionnement en énergie de longue durée pendant les efforts
- Peut être utilisé comme en-cas collation riche en hydrates de carbone
- Enrichi en amandes et miel
- Contient du magnésium, qui contribue à un métabolisme de l'énergie normal et une réduction de la fatigue et de l'épuisement